Каменные и бетонные работы

Кладка кухонных плит

Нередко плиты ставят прямо на полу или на подложенном деревянном щите (при условии, что пол достаточно прочный), но лучше делать плиты на фундаменте; в этом случае прочность пола не имеет значения. Теплоотдача плит зависит от их размеров и обычно не превышает 900 ккал/ч. Для того чтобы эффективнее использовать тепло, выделяющееся при сгорании топлива, кухонные плиты часто совмещают с отопительными щитками.

Плиты могут быть разных размеров, разной степени сложности, с разным числом конфорок.

Простые плиты имеют только топливник (топку), закрытый сверху чугунным настилом или чугунной плитой с конфорками.

Плиты средней сложности, кроме плит с конфорками, чаще всего имеют еще и духовку. Сложные плиты, как правило, оборудуются духовкой и водогрейной коробкой. В простых плитах горячие газы, образующиеся при горении топлива, направляются под чугунный настил или чугунную плиту, а затем по выводу в трубу или отопительный щиток.

Кухонная плита с духовым шкафом

Данная плита (рис. 94) имеет параметры 1020 х 640 х 770 мм (длина, ширина, высота) и рассчитана под чугунный настил (или же пять плит с конфорками) 530 х 900 мм.

Рис. 94. Кухонная плита с духовым шкафом: 1 – духовой шкаф; 2 – чистка; 3 – топливник; 4 – поддувало.

Если настил имеет другой размер, необходимо соответственно изменить ширину и длину плиты. Каналы же внутри нее должны остаться прежними. Такая плита обеспечивает теплоотдачу 600 ккал/ч (при двух топках в сутки).

Материалы:

– кирпич обыкновенный красный – 175 шт.;

– раствор глиняный – 50 л;

– сталь кровельная, лист предтопочный 500 х 700 мм – 1 шт.;

– сталь кровельная под плиту 1020 х 640 мм – 1 шт.;

– войлок строительный – 1 кг;

– лента стальная 25 х 15 мм – 1,2 м;

– уголок стальной для обвязки 30 х 30 х 4 мм – 8 шт.;

– плиты чугунного настила 530 х 180 мм, с конфорками – 5 шт.;

– шкаф духовой 350 х 350 х 450 мм – 1 шт.;